【とろけるクリームパン＆３種のアレンジクリーム】【余った卵白で作れるココナッツクッキー】

とろけるクリームパンレッスン　new.pdf

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動画レッスン第16弾！！
『とろけるクリームパン』&『余った卵白で作るココナッツクッキー』

とろ～りクリームが溢れだす幸せのクリームパン。

焼きたてのクリームはとろとろ、生地はふんわり。
とろける口当たりを楽しめるのが魅力です。

そしてカスタードクリームももちろん手作り♪
✔️電子レンジで作る！とろりんなめらかなクリームの作り方
✔️3種のクリームが一度に作れる方法
をご紹介してます。

またメインの成型では、綺麗にクリームを包むコツとポイントをお伝えしています。

パン作りの基本のが詰まったクリームパン、
是非おうちパンの1つに加えてくださいね。

さらに今回はカスタードクリーム作りで余ってしまう「卵白」を使って簡単にできるココナッツクッキーもご紹介しています。

混ぜるだけの30分で作れるお手軽クッキーです。

合わせてお楽しみくださいね。

◆レッスンで学べるポイント
・生地の捏ね方（手ごね）
・秋の生地捏ねの水温について
・発酵の取り方・2次発酵の見極め方
・電子レンジで簡単！なめらかカスタードクリームの作り方
・3種のアレンジクリーム(チョコクリーム、コーヒークリーム、ミルクティークリーム)
・綺麗にクリームを包むコツ
・余った卵白で作るココナッツクッキー

◆視聴期限　6月20日まで

◆こちらの動画レッスンは２０２１年１１月にリリースしたものです。
生地捏ねの水温は、お申し込み時に合わせた温度（水温）をメールにてお伝えします。

◆◆◆動画レッスンご購入後の流れ◆◆◆

①ご購入後レシピをダウンロード
②レシピの印刷をお願いします
③ご都合の良い時に動画を視聴し、ご自宅のキッチンでお作りください
④ [LINEでサポート]もしております。
　作って見て疑問や質問がありましたらお教室LINEにてお気軽にしてくださいね。

お教室LINE
https://lin.ee/AW75Uvv

◆ダウンロードが上手く出来ない等、ご質問、お困りの場合はいつでもご連絡ください。

お好きな時に何度でも繰り返し見ていただけますので楽しくて美味しい時間を過ごせていただけたら嬉しいです。

手作りパンの楽しさと美味しさが伝わりますように

ご家庭で楽しんで頂くための大切なレシピです。
レシピの転用や商用目的・SNS等への公開は禁止しております。

fleurirpan 深堀咲子